נועם מור | 9.3.2025 | 20:44
זכרון יעקב ממשיכה להפתיע את מבקריה. המושבה הוותיקה, עם סמטאותיה המרוצפות והחנויות הנסתרות, שומרת על קסמה גם בתקופות מאתגרות. הפעם, היא מציעה חוויות חדשות – קפה טבעוני יוצא דופן, חדר בריחה מסקרן, גלריה אמנותית מיוחדת ובר קוקטיילים המשקיף על הנוף המרהיב של השקיעה.
בין שלל בתי הקפה במדרחוב, "משיגנע" בולט כמקום טבעוני חדש, כשר וייחודי. ורד בר רשף ודריה ליינובה, שתי טבחיות מוכשרות עם אהבה גדולה לבישול ולאנשים, הפכו חצר צדדית במדרחוב לחלל אינטימי ומלא נשמה.
התפריט ב"משיגנע" מציע חוויה קולינרית חדשנית ומפתיעה. בין המנות המיוחדות ניתן למצוא ברוסקטה עם פטריות וגבינת קשיו כמהין, כיסוני גבינת שקדים על מצע גספצ'ו, ולחם שום עם חמאה טבעונית וכדורי קוויאר אצות מפתיעים. לקינוח, מוגש סחלב מהביל עם פקעות ורדים ותבלינים, המשלים את החוויה באופן מושלם.
זכרון יעקב אולי עברה תקופה לא פשוטה, אך הסצנה הקולינרית שלה ממשיכה לפרוח, ו"משיגנע" הוא דוגמה מצוינת לכך. למי שמחפש חוויה קולינרית חדשה עם טעמים בלתי נשכחים – זהו המקום להתחיל בו את היום.
מקום מושלם וקסום עם אוכל מעולה