Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

חוסם פרסומות בנייד שלך מופעל!

גולשים יקרים, התוכן באתר הינו חינמי ומתאפשר בזכות המפרסמים שלנו. אנא כבו את חוסם הפרסומות על מנת להמשיך לקרוא. לא יודעים איך? צרו עימנו קשר בוואטסאפ: wa.me/972586672383

Powered By
100% Free SEO Tools - Tool Kits PRO

מסעדה חדשה בזכרון יעקב מביאה טעמים גליליים וערביים

מסעדה חדשה בזכרון יעקב, מציעה אוכל גלילי וערבי אותנטי | השף טארק חביב שם דגש על חומרי גלם טריים ומתכונים מסורתיים, תוך שילוב השפעות מודרניות

זכרון יעקב, שידועה בעיקר בזכות מסעדות תיירותיות, זוכה סוף סוף למקום חדש ומסקרן: סומאק. המסעדה מציעה אוכל גלילי וערבי אותנטי, פרי יצירתו של טארק חביב. הסקירה על המסעדה הובאה לראשונה בעיתון ‘הארץ’.

חביב שם דגש על חומרי גלם טריים ואיכותיים, ורבים מהמתכונים עברו אליו מדור לדור. הוא משלב את הידע שצבר עם השנים עם השפעות ממטבחים שונים, ויוצר תפריט ייחודי המשלב אלמנטים מהמטבח הדרוזי והערבי המודרני.

צילומי מסך: מתוך עמוד הפייסבוק של סומאק

לקראת פתיחת המסעדה, בחודש פברואר, נכתב: “משהו חדש קורה בזכרון. נעים להכיר – סומאק.  בסומאק מגיש השף טארק חביב, מנות המשלבות את המטבחים הישראלי, הדרוזי והערבי- שיחד מרכיבים את המטבח הגלילי. את חומרי הגלם למסעדה טארק חביב מביא מהמגדלים המקומיים. האוכל המסורתי שמכין טארק מקבל נראות מיוחדת כשהוא מוגש בחלל המסעדה המעוצב כביסטרו מודרני”.

בין המנות המומלצות: עלי גפן ממולאים בבישול ארוך (59 שקל), לאבנה ביתית (35 שקל), קלמארי מטוגנים (59 שקל), חציל שלם בטחינה (39 שקל).

במנות העיקריות: ערוסה מהטאבון (69 שקל), חציל בלאדי ממולא (69 שקל), קבב טלה בסגנון חאלב (89 שקל), קבב טלה על מקל קינמון (95 שקל), אוסובוקו טלה עם אורז (149 שקל), צוואר טלה בבישול ארוך (149 שקל) ועוד.

סומאק ממוקמת במתחם המסעדות מול זכרון קומה 2. פתוחה בימים ראשון עד שבת, בין השעות 12:00-22:00. טלפון: 04-8160666.

לסיכום: אם אתם מחפשים מסעדה חדשה ומיוחדת בזכרון יעקב, עם אוכל אותנטי וטעים, סומאק היא המקום בשבילכם. לכתבה המלאה

מה אתם חושבים?

עקוב
Notify of
guest
2 .
Inline Feedbacks
View all comments
Anonymous
Anonymous
10/03/2024 18:50

פחות ערבי כרגע יותר דרוזי ובכל מקרה לא כשר לא אוכלת

—————————————————-
הצטרפו לקבוצות הוואטסאפ של מגדלור ניוזר:
מגדלור ניוז אונליין – כל החדשות מכל האזור • חמ”ל – הודעות חירום מידיות • חדרה- חדשות חדרה • אור עקיבא – חדשות אור עקיבא • פרדס חנה-כרכור –חדשות פרדס חנה-כרכור •  בנימינה-גבעת עדה – חדשות בנימינה-גבעת עדה  • זכרון יעקב – חדשות זכרון יעקב •חריש – חדשות חריש • חוף הכרמל – חדשות חוף הכרמל •מנשה – חדשות מנשה • עמק חפר – חדשות עמק חפר
לכל הקבוצות של רשת מגדלור ניוזר – הקליקו
—————————————————-

במשך למעלה מ-13 שנים אנחנו מסקרים חדשות אזוריות!

האתר מגדלור ניוז הוא אתר חדשותי העובד ממש כמו ynet אך במתכונת אזורית. אנו מסקרים במהלך היום את כל המתרחש בערים וביישובים:

חדרה, פרדס חנה-כרכור, אור עקיבא, בנימינה-גבעת עדה, קיסריה, זכרון יעקב, ישובי חוף כרמל, עמק חפר, מנשה, אלונה, חריש ועוד.

במשך למעלה מ-13 שנים אנחנו מסקרים חדשות אזוריות!

האתר מגדלור ניוז הוא אתר חדשותי העובד ממש כמו ynet אך במתכונת אזורית. אנו מסקרים במהלך היום את כל המתרחש בערים וביישובים:

חדרה, פרדס חנה-כרכור, אור עקיבא, בנימינה-גבעת עדה, קיסריה, זכרון יעקב, ישובי חוף כרמל, עמק חפר, מנשה, אלונה, חריש ועוד.

דילוג לתוכן